Cavalieri Lazaridi Weissweincuvée trocken

Eine Flasche enthält: 0,75 l

Cavalieri Lazaridi Weissweincuvée trocken

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11,90 

Artikelnummer: 11252117

15,87  / l

Eine Flasche enthält: 0,75 l

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Klare grüngelbe Farbe. Komplexe Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten, Zitrusgewächs und Pfirsich mit zarten Noten von der mineralität des Assyrtiko. Reicher und charmanter Körper, frisch mit einer nervösen aber zugleich angenehmen Säure. Erfrischend aromatischer Nachgeschmack.

„Cavaliere“ ist ein Titel, den Nico Lazaridis, seine Frau Marga und sein Sohn Federico aus Italien als Anerkennung für ihren Beitrag zur Förderung und Werbung der italienischen Kultur erhalten haben. Der Wein, der den gleichen Namen trägt, konnte nichts anderes als die Wertschätzung und das Prestige widerspiegeln, die seit jeher für das berühmte Weingut charakteristisch sind.

Eine Flasche enthält: 0,75 l

Gewicht 0.75 kg
Anbauregion

Agora

Rebsorten

Sauvignon Blanc 75%, Assyrtiko 25%

Jahrgang

2017

Vinifizierung

Weißweinbereitung durch Kaltmazeration um die 8-12˚C. Alkoholische Gärung bei abgestuften Temperaturen von 12 bis 17˚C in Stahltanks, wobei die Reben vom Assyrtiko mit nativen Hefen gären um das lokale terroir hervorzuheben. Der Wein bleibt für 2 Monate in eigenem feinen Weintrub und wird periodisch umgerührt.

Genussempfehlung

Wird gekühlt zwischen 8 und 12˚C serviert und begleitet ausgezeichnet Meeresfrüchte, Fisch, Pasta mit weißen Saucen, mageres weißes Fleisch, gegrilltes Gemüse und mediterrane Küche.

Eigenschaften

Alkohol 13,2% vol., Säure 5,0 g/l, Restzucker 2,24 g/l

EAN

5203708270002

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Klare grüngelbe Farbe. Komplexe Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten, Zitrusgewächs und Pfirsich mit zarten Noten von der mineralität des Assyrtiko. Reicher und charmanter Körper, frisch mit einer nervösen aber zugleich angenehmen Säure. Erfrischend aromatischer Nachgeschmack.

„Cavaliere“ ist ein Titel, den Nico Lazaridis, seine Frau Marga und sein Sohn Federico aus Italien als Anerkennung für ihren Beitrag zur Förderung und Werbung der italienischen Kultur erhalten haben. Der Wein, der den gleichen Namen trägt, konnte nichts anderes als die Wertschätzung und das Prestige widerspiegeln, die seit jeher für das berühmte Weingut charakteristisch sind.