Das Schwarze Schaf Rotweincuvée trocken

Eine Flasche enthält: 0,75 l

Das Schwarze Schaf Rotweincuvée trocken

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Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Aromen von Kirschen, Veilchen und Pflaume, eingebunden in einer samtigen Textur mit einem angenehmen mineralischen Nachgeschmack.

Das schwarze Schaf ist ein exzentrischer Name für eine Weinlinie, das seine Verschiedenartigkeit und Besonderheit hervorhebt erregt uns, weil wir Teile von uns darin erkennen. Seine moderne Philosophie wird durch das trendige Aussehen und die Frische, die es auszeichnet, deutlich.

Artikelnummer: 13042117

Eine Flasche enthält: 0,75 l

Gewicht 0.75 kg
Anbauregion

Pangeon

Rebsorten

Syrah 60%, Merlot 40%

Jahrgang

2017

Vinifizierung

Der dreitägigen Kaltmazeration vor der Gärung folgt die klassische Methode der Rotweinbereitung mit 4-6 Monate langem Ausbau in französischen Eichenfässern.

Lagerung

Kann nach der Lese 6-8 Jahre gelagert werden.

Genussempfehlung

Wird bei 15-18ΟC serviert und passt zu rotem Fleisch, geschmortem Fleisch in roter Sauce, grünen Salaten und Käsetellern mit pikanten Käsesorten.

Eigenschaften

Alkohol 14,5% vol., Säure 5,25 g/l, Restzucker 2,5 g/l

EAN

5203708130085

Herkunftsland

Griechenland

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Marke

Nico Lazaridi

Weingut Nico Lazaridi Griechischer Wein mit Tradition

 

Inspiriert von der toskanischen Weinwelt Italiens, gründete Nicos Lazaridis im Jahr 1987 in seinem Heimatland Griechenland, in der Region Drama, das Weingut NICO LAZARIDI.

Damals war Drama international sowie national, önologisch gesehen, unbekannt. Das örtliche Terroir von Agora, Pigadia und Adriani, welches die perfekten Voraussetzungen für den Anbau von international bekannten Rebsorten bietet, ließ den Weinbau der Region wieder aufleben. Begeistert von der außergewöhnlichen Landschaft des Pangeon, einem Gebirgszug in der Region Kavala, gründete Federico Lazaridis im Jahr 2000 das Weingut „Mackedon“. Ein drittes Weingut wurde 2006 auf der griechischen Insel Mykonos gegründet, welches den Namen „Weinberg auf Mykonos“ trägt.

Die perfekt selektionierten Trauben, das Wissen der erfahrenen Mitarbeiter sowie die eingesetzte Technologie spielen im Einklang mit der Qualität des Weines. Das Produktionsniveau erreicht eine Höhe von 1.100.000 Flaschen pro Jahr.

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Aromen von Kirschen, Veilchen und Pflaume, eingebunden in einer samtigen Textur mit einem angenehmen mineralischen Nachgeschmack.

Das schwarze Schaf ist ein exzentrischer Name für eine Weinlinie, das seine Verschiedenartigkeit und Besonderheit hervorhebt erregt uns, weil wir Teile von uns darin erkennen. Seine moderne Philosophie wird durch das trendige Aussehen und die Frische, die es auszeichnet, deutlich.