RoséSäggo Perlwein feinherb

Eine Flasche enthält: 0,75 l

RoséSäggo Perlwein feinherb

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Hell gekeltert aus Dornfelder, eine Neuzüchtung, die 1955 durch August Herold an der Weinbauschule in Weinsberg durch eine Kreuzung der beiden Sorten Helfensteiner und Heroldrebe erhalten wurde. Benannt wurde die Sorte nach dem Kameralverwalter Immanuel Dornfeld, dem Gründer der Weinbauschule.

Artikelnummer: 49

Eine Flasche enthält: 0,75 l

Gewicht 0.75 kg
Anbauregion

Württemberg, Remstal

Rebsorten

Dornfelder

Jahrgang

2016

Vinifizierung

hell gekeltert, kühl vergoren bei 14-16°C, Edelstahltank

Lagerung

Kann nach der Lese 2-3 Jahre gelagert werden.

Genussempfehlung

Wird bei 6-8°C serviert. Unser RoSecco ist feinfruchtig, jugendlich leicht, mit einer feinen Beeren- und Kirschfrucht, perfekt zu genießen an lauen Sommerabenden im Garten oder auf der Terrasse. Ein prickelndes Trinkerlebnis! Genießen Sie Ihn doch mal vor oder zu Ihrer Grillparty, zu Meeresfrüchten oder zur Antipasti.

Eigenschaften

Alkohol 10,5% vol., Säure 5,5 g/l, Restzucker 10,2 g/l

EAN

4260323170408

Allergene

enthält Sulfite

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Marke

Weingut Mayerle

Weingut Mayerle

Weine & Natur pur Das Weingut Mayerle liegt auf dem Bauersberger Hof, einer Anhöhe rund 150 m über dem Remstal gelegen. Inmitten von Weinbergen und Streuobstwiesen genießen Sie eine herrliche Aussicht über das gesamte untere Remstal bis hin zur Landeshauptstadt Stuttgart. Das Familienweingut bewirtschaftet rund 10 ha Rebfläche. Der Rotweinanteil liegt bei 65%, der Weissweinanteil bei 35%. Trollinger, Lemberger, Spätburgunder, Kerner und Riesling zählen zu unseren Klassikern. Aber auch Rebsorten wie der Muskattrollinger, Hegel, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon wachsen an den Rebhängen vom Geradstettener Lichtenberg, Grunbacher Klingle und Grunbacher Berghalde. Naturverbundenheit und traditionelle Weinbereitung, kombiniert mit neuen Erkenntnissen Durch intensive Laubarbeit und schonende Bodenbearbeitung erzielen wir gesunde und vollreife Trauben, aus denen unsere extraktreichen Weine reifen. Unsere Rotweine werden traditionell auf der Maische vergoren und durchlaufen danach grundsätzlich den biologischen Säureabbau. Die Weißweine werden langsam und kühl vergoren, mit anschließendem Feinhefelager. Oftmals dauert die Gärung bis in das darauf folgende Jahr.

Hell gekeltert aus Dornfelder, eine Neuzüchtung, die 1955 durch August Herold an der Weinbauschule in Weinsberg durch eine Kreuzung der beiden Sorten Helfensteiner und Heroldrebe erhalten wurde. Benannt wurde die Sorte nach dem Kameralverwalter Immanuel Dornfeld, dem Gründer der Weinbauschule.