Beschreibung
In Württemberg wird Sauvignon Blanc seit Anfang dieses Jahrtausends wieder angebaut. Unter dem Synonym Muskat-Sylvaner war der Sauvignon Blanc schon vor 150 Jahren in Württemberg heimisch.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,75 kg |
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Anbauregion | Württemberg, Remstal |
Rebsorten | Sauvignon Blanc |
Jahrgang | 2020 |
Vinifizierung | kühl vergoren bei 14-16°C, Feinhefelager, Edelstahltank |
Lagerung | Kann nach der Lese 2-3 Jahre gelagert werden. |
Genussempfehlung | Wird bei 8-10°C serviert. Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Spargel- und Fischgerichten. Wie wär’s z. B. mit einem in Folie gebratenem Zanderfilet mit Kräuterkuste!? |
Eigenschaften | Alkohol 12,0% vol., Säure 7,4 g/l, Restzucker 8,6 g/l |
EAN | 4260323170064 |
Allergene | enthält Sulfite |